( f ) — ficha de cultivo

Zanahoria

Daucus carota

Siembra directa, suelo suelto, luz parcial.

Profundidad

1 – 2 cm

Distancia

5 cm entre plantas

Maceta recomendada

Maceta de 10 – 15 L y 30 cm de profundidad

Sol

Sol pleno o media sombra

Riego

Constante, sin encharcar

Ilustración botánica de Zanahoria
Dificultad: MediaCosecha en 70 – 90 días

Cómo sembrar

  1. 01

    Elige una maceta de al menos 30 cm de profundidad.

  2. 02

    Mezcla tierra de jardín con compost y un poco de arena.

  3. 03

    Haz surcos de 1 cm, deposita semillas finas y cubre con tierra tamizada.

  4. 04

    Riega con rociador para no desplazar las semillas.

Cuidados

  • Rala a 5 cm cuando las plantas tengan 5 cm de altura.

  • Mantén la tierra húmeda pero no empapada.

  • Evita piedras o terrones que deformen la raíz.

Cosecha

Tira suavemente del follaje cuando la raíz tenga el grosor deseado.

Plagas y control orgánico

Raíces y tubérculos (zanahoria, remolacha, papa, camote)

Ilustración de Mosca de la zanahoria

Mosca de la zanahoria

Galerías oscuras en la raíz y follaje rojizo.

Control orgánico · Malla antiinsectos de 60 cm de alto, siembra asociada con cebolla o puerro y rotación anual.

Ilustración de Gusano de alambre y nematodos

Gusano de alambre y nematodos

Perforaciones en la raíz y plantas raquíticas.

Control orgánico · Rotación con leguminosas, aporte de compost maduro, solarización y abono verde de tagetes.

Ilustración de Escarabajo de la papa

Escarabajo de la papa

Larvas rojizas defoliando la planta con rapidez.

Control orgánico · Recolección manual diaria de adultos y huevos, acolchado de paja y Bacillus thuringiensis var. tenebrionis.

Calendario de siembra

Estación
P
V
O
I
Zanahoria

= estación de siembra ideal