
( a ) — apartado de hortalizas
Hortalizas para tu terraza
Cada ficha incluye profundidad de siembra, estaciones ideales, riego, sol y consejos para cosechar en casa sin complicaciones.


Zanahoria
Siembra directa, suelo suelto, luz parcial.



Pepino
Crece rápido en verano, le sirve una jaula de alambre.


Espinaca
Hojas nutritivas que prefiere clima fresco y sombra parcial.

Berenjena
Requiere calor estable y buena protección contra el frío y el viento.

Calabacín
Productivo y compacto, perfecto para macetas grandes con tutor.


Brócoli
Necesita clima fresco y sustrato rico para formar una buena pella.

Coliflor
Exige riego constante y temperaturas estables para cuajar la pella.

Remolacha
Doble cosecha: raíz dulce y hojas tiernas para ensalada.

Cebolla
Cultivo de ciclo largo que se conserva meses tras el curado.


Chícharo
Trepadora de clima fresco que además enriquece el sustrato.

Ejote
Vaina tierna de crecimiento rápido, ideal para primeros huertos.


Apio
Exige humedad constante y paciencia, pero da tallos muy aromáticos.

Papa
Se planta con tubérculos germinados y se cosecha bajo tierra.

Camote
Cultivo de calor que da raíces dulces y follaje comestible.

Repollo
Cabezas compactas de clima fresco, ideales en otoño e invierno.

Nabo
Raíz rápida de otoño; también se aprovechan sus hojas.

Puerro
Cultivo largo y resistente al frío, se blanquea con aporcado.

Maíz dulce
Necesita espacio y siembra en bloque para polinizarse bien.


Okra
Vainas tiernas de clima cálido, muy productiva en verano.

Rúcula
Hoja picante lista en un mes, perfecta para jardineras.

Berro
Hoja fresca y picante que agradece humedad constante y sombra.











Espárrago
Planta perenne de larga vida: requiere paciencia, pero produce brotes tiernos por años.

Alcachofa
Cardo ornamental y comestible: capítulos grandes que se cosechan antes de abrirse.

Endibia
Hoja de sabor amargo y crujiente, ideal para ensaladas de otoño e invierno.

Tomate Roma
Tomate oval de pulpa carnosa y pocas semillas, ideal para salsas y conservas.

Tomate Beefsteak
Tomate grande y jugoso, perfecto para rebanadas en sandwiches y ensaladas.

Tomate Verde
Tomate de piel verde con rayas amarillas y sabor ácido refrescante.

Tomate Cherry Amarillo
Pequeños tomates dulces y dorados, muy productivos en maceta o balcón.

Tomate Perita
Tomate pequeño en forma de pera, dulce y firme, ideal para ensaladas y snacks.